MANGIAR BENE E SANO
La Valtellina è famosa non solo per lo sci ed i suoi campioni: da questa zona geografica, della quale noi facciamo parte, provengono piatti semplici e ricchi di sapori.
I nostri Chef saranno lieti di preparare per te questi piatti, frutto di amore per la nostra terra e antiche tradizioni. Mangiare tornerà ad essere “il piacere per eccellenza”!
Mangiar bene per star bene: questo è il nostro credo e obiettivo. Una filosofia all’insegna del tripudio di piaceri culinari, ovvero del sodalizio tra la massima espressione dell’arte culinaria, l’assoluta freschezza dei prodotti, il rispetto della natura e la qualità regionale. Accanto al ricettario valtellinese, interpretato in chiave moderna, trovano spazio classici e specialità della cucina internazionale.